21 okt Lav lækre og spooky cocktails til Halloween
Halloween Cocktails til (u)hyggelig fest
Tiden er inde – og klokken er 1 minut i Halloween!
Det er derfor tid til nogle lækre og uhyggelige opskrifter på cocktails til årets halloween party.
Vi anbefaler selvfølgelig, at bruge ingredienser bestemt udfra sæsonen og det er derfor oplagt at lege med græskar, kastanielikør, blade fra skoven og krydderier som gurkemeje, anis og kanel.
Vi har sammensat et par lækre drinks I kan imponere jeres gæster med inden i går til bords og der er skruet godt op for de lækre råvarer, så tag de skarpe briller på og hav indkøbslisten klar, når vi går i krig.
2 . PUMPKIN SPICE MARTINI
Alexander Machon har lavet denne særlige kreation, da han arbejde på MASH som bartender/barchef.
Du skal bruge følgende ingredienser:
5cl Four Roses Yellow Label
1cl Gul Chartreuse
3cl Græskarpure – vi anvender Ponthier, der laves med frisk græskar og sukker
2,5cl Citronjuice – Husk altid at lave den friskpresset
2cl Ingefærsirup
Glas: Man kan sagtens lave drinken i høje eller lave vand-drikkeglas men vi anbefaler at følge temaet og skræmme dine gæster med sjove skeletglas som man kan købe på nettet her .
Metode:
Hæld alle ingredienser sammen i din cocktailshaker, fyld shakeren med isterninger og shake ingredienserne hårdt i ca. 8 sekunder.
Tag en strainer over og hæld indholdet op i kranie-glasset.
Dekorer med en skive citron, sugerør og en busk mynte og forbered drinksne på bakker med tøris, når du skal servere dem.
No Comments