04 mar så længe holder dine isterninger
Hvor længe holder dine isterninger uden at smelte?
Et af de spørgsmål, som vi får aller oftest er, hvor længe isterninger og knust is kan holde, når man får dem leveret i sin termotønde.
Her kommer svaret:
Vi har testet isterningerne i en flamingotønde på 25kg og fundet svarene.
1x flamingotønde med 3x3cm isterninger fyldt helt op til randen og sat i stuetemperatur på 20 grader celcius holder som følger:
1-6 timer – 100% tilbage
6-12 timer – 95% tilbage
12-24 timer – 90% tilbage
24-36timer – 85% tilbage
36-42 timer – 75%tilbage – isterningerne begynder her at blive mindre og mindre serveringspæne og vi anbefaler derfor at isen ikke bliver opbevaret mere end 24 timer i tønden.
No Comments